Kommunen har tre nya matleverantörer

Värnamo kommun har skrivit nya kontrakt med tre lokala köttleverantörer.
Beslutet är i linje med kommunens beslut sedan tidigare - att köpa närodlat, svenskt och ekologiska livsmedel.

– De nya leverantörerna är är Hamra Håkansgård i Bredaryd, Dackebygdens kött i Vetlanda och Ulås lamm & gris i Värnamo, säger Majken Svahn och Charlotta Nielsen-Nylander, kostverksamheten i Värnamo kommun.

– Första avtalsdagen serveras lasagne på ekologisk nötfärs från Hamra Håkansgård i grundskola och förskola. På Finnvedens gymnasium och dess utskick serveras lasagne på nötfärs från Dackebygdens kött.
I seniorrestaurangerna, särskilt boende och matdistribution serveras kålpudding gjord på fläskfärs från Ulås lamm & gris, berättar duon för Värnamo.se.

Kommunens huvudleverantör är fortfarande grossisten Martin & Servera.
Även deras kött är producerat i Sverige.