Ett prestigefullt pris kan hamna i bygden senare i år. Hagshultskossorna och Jussö Gård har blivit nominerade till "Årets bonde".
Nyheter
Två företagare från bygden kan bli "Årets bonde"
Ulrica Björnhag och Carl-Johan Bertilsson driver Hagshultskossorna som blivit nominerade.
– Det känns fantastiskt roligt att bli nominerad. Dels för att vi blir uppmärksammade för det vi gör, men också för att vi vill förändra sättet att se på kött. Vi driver Kopensionatet för att vi brinner för hållbarhet och för att utveckla branschen, synen på kött och för att sätta smak och god djurhållning i fokus.
– Våra kor är inte uppfödda för att så snabbt som möjligt hamna på en tallrik – de har många viktiga uppgifter genom livet innan de till slut blir ett nyttig, gott och klimatsmart kött. Bra kött tar tid och det får det göra här i Hagshult. Att någon ser och uppmärksammar det är verkligen roligt och ett härligt erkännande av det vi gör, berättar Ulrica Björnhag.
Emma Granefelt på Jussö Gård fick beskedet att de var nominerade under fredagen.
– Att jobba i samspel med naturen och djuren och få leverera säkra, ekologiska goda livsmedel till konsument är ett privilegium. Vi tror på det vi gör och att bli uppmärksammad med en nominering lyfter såklart det dagliga arbetet ännu mer. Vi är väldigt glada och stolta över att vara nominerade, hälsar Emma från Jussö Gård.
|
Här är de nominerade i de sex olika kategorierna i den nationella tävlingen ”Årets Bonde” – som hyllar Sveriges primärproducenter. Vinnarna i de olika kategorierna tävlar sedan om den prestigefyllda titeln ”Årets Bonde 2021” och detta kommer att avgöras i november. Nomineringar är som följer: Kategori - SPANNMÅL (och annan växtodling): Erik Bäckström, Umeå Hagalunds Gård, Västerfärnebo Hasta Gård, Arboga Hidinge Gård, Fjugesta Karlsfälts Gård, Ystad Korngården, Staffanstorp Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro Råglanda Gård, Molkom Wapnö Gård, Halmstad Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping Kategori - FISK & SKALDJUR: Guldhaven Pelagiska, Kalix Gårdsfisk, Åhus Havsstenssunds ostron, Havstenssund Larssons fiske, Ronneby Älvdalslax, Älvdalen Kategori - FRUKT & GRÖNT: Alfred Pedersen & son, Trelleborg Hermelins grönsaker, Skänninge Köpings Musteri, Köping Ljusgårda, Tibro Mikrogrönsaker Mönsterås AB, Mönsterås Mossagården, Lund Stora Tollby Trädgård, Visby Ugglarps Grönt, Ugglarp Vikentomater, Viken Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping Kategori - MJÖLK: Baltazar Agro, Linghem Bredsjö Mjölkfår, Hällefors G:son Lantbruk, Vikbolandet Lovö Prästgård, Drottningholm MPE Lantbruksservice, Laholm Södervidinge Mjölk, Södervidinge Vuollerim Gård & Mathantverk, Vuollerim Wapnö Gård, Halmstad Ängavallen, Vellinge Östraby Skattegård, RyssbyKategori - KÖTT: Berga Gård, Fjugesta Hagalunds Gård, Västerfärnebo Haghultskossorna, Skillingaryd Hidinge Gård, Fjugesta Jussö Gård, Skillingaryd Karlsfälts Gård, Ystad Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro Vikingfågel, Munka-Ljungby Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping Ängavallen, Vellinge Kategori - EKOLOGISK: Baltazar Agro, Linghem Berga Gård, Fjugesta G:son Lantbruk, Vikbolandet Hasta Gård, Arboga Hermelins grönsaker, Skänninge Lovö Prästgård, Drottningholm Mossagården, Lund Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping Österlenkryddor, Köpingebro ÅRETS BONDE är ett initiativ med syfte att lyfta Sveriges primärproducenter och bidra till att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige. Nyckelorden för Årets Bonde är Hållbarhet, Innovation och Matkvalitet. |
Skribent
Kommentarer
1Dela dina tankar och bidra till en konstruktiv diskussion.
Håll en god ton. Skriv sakligt och respektfullt.
Härligt att att höra att två av våra närprodrcederande bönder blivit nominerade! Önskar all lycka till!👍