48 smittade av salmonella

Cedergrens är landets största äggproducent och nu rapporterat Folkhälsomyndigheten att senaste utbrottet har samma källa som tidigare larm sedan början av december i fjol. Man tror också att antalet fall kommer att öka då ytterligare analyser  av prover inkommit gällande utbrottet.

De dåliga äggen finns inte längre kvar på marknaden.
”Även om inga förorenade ägg ska finnas kvar i butik eller på restaurang finns möjligheten att man har ägg kvar hemma från de återkallade partierna. Via Livsmedelsverkets hemsida går det att få veta mer om vilka partier det rör sig om och vad man bör göra med dessa ägg”, skriver Folkhälsomyndigheten på hemsidan.

Efter utbrottet återkallade affärerna äggen och 165 000 höns ska avlivas i Fliseryd.

Fotnot: Salmonellabakterier dör vid tillagning över 70 grader.