Ted fyller 50 år i dag
Födelsedagar I dag den 25 november 2021 fyller Ted Engdahl i Skillingaryd 50 år men ledig dag är det inte.
– Nej, jag är på mitt nya jobb i Jönköping, berättar Ted som annars bott i Skillingaryd sedan 2008.
Han startade då smörgåsbutik på Skolgatan och det blev en succé. Två år senare hade han flyttat in i en större lokal på Storgatan 10 och av smörgåsbutiken blev det en restaurang. Självfallet fanns de välkända smörgåsarna kvar i sortimentet.
Det gick bra för Ted. Han köpte bil, hus och blev verkligen rotad i samhället.
Så kom coronapandemin och lite andra saker in i bilden. Ted kände att han behövde en annan tillvaro och i slutet av 2020 sålde han sin rörelse. Det blev annan restaurang lokalerna.
Ted ville pausa lite i livet men i februari i år hände något mycket tufft:
– Ja, jag fick en hjärtinfarkt, säger Ted.
Det blev operation med byte av tre kärl i hjärtat. Ted började snart träna på gym och simmar regelbundet. Resultatet har blivit en klart bättre hälsa plus att 30 kilo försvunnit.
– Även om man vet vad och hur man ska äta i min bransch så fungerar det inte alltid ändå.
Stressiga arbetstider med mera gör att man inte tar tag i sitt eget välbefinnande,
Nu är Ted ”halvvägs” i livet, som man brukar säga om 50 år. Kanske kommer Ted tillbaka som egen igen.
– Ja kanske. Men inte just nu, säger han.
Det lockar helt enkelt inte.
– Fast kanske något litet någon gång.
I Jönköping jobbar han sedan i september på en restaurang som heter Hasse på Sjökanten.
Det blir ingen 50-årsfest där utan en mindre till helgen i hemmets lugna vrå med dotter och övriga i den närmaste familjen.
Grattis på 50-årsdagen hälsar vi från redaktionen.
Ted Engdahl i sin tidigare butik i augusti 2020
Grattis Ted på din dag
Gunilla och Lasse
Grattis på födelsedagen och många återkomster av dagarna med god hälsa och framgång.
Grattis Ted!
Hoppas att du får en fin födelsedag!