Ekologiskt procentmål tas bort
Nyheter Miljöprogrammet för 2026-2029 är förberett för beslut i kommunfullmäktige. – Vi har lagt till prioriteringsordning och tagit bort procentmål, berättar Kenth Williamsson (S).
Tidigare miljöprogram 2022-2025 antogs av kommunfullmäktige i november 2021.
I slutet av förra året berättade vi om miljöprogrammet som började ta form och några synpunkter kring programmet och då främst ekologisk mat diskuterades på kommunstyrelsens arbetsutskott. Nu har kommunstyrelsen kommit fram till ett förslag som lämnats över till kommunfullmäktige.
Kenth Williamsson (S) ordförande i kommunstyrelsen:
– Procentmålet togs bort efter förslag från Moderaterna och det har också lagts till en ny prioriteringsordning när det gäller livsmedel. Nu lämnar vi över det för beslut hos kommunfullmäktige.
Ur miljöredovisningen 2024 finns angivet att ”målet är att andelen ekologisk mat ska öka med på sikt på att år 2030 ska 60 procent av det totala inköpet av livsmedel bestå av ekologiska livsmedel och under 2024 uppgick 23 procent av livsmedelsbudgeten till ekologiska livsmedel. Sedan 2021 har inköpet av ekologisk mat minskat markant. Under 2024 valde kosten inom barn- och utbildning samt socialförvaltning att köpa in färre ekologiska produkter på grund av inflation och ekonomiska förutsättningar”.
Denna text gjorde att moderaterna lämnade följande förslag till kommunstyrelsen, där man bad partigrupperna innan kommunstyrelsens sammanträde, att reflektera över målet 60 procent ekologiska livsmedel.
I miljöprogrammet kommer också moderaternas tankar med: ”Utifrån både tillgång på ekologiska livsmedel samt hänsyn till kostnadsutveckling och inköpsbudget som nämnderna har att förhålla sig till blir ett procentmål för ekologiska livsmedel ej styrande och verkningsfullt. Vi ser också att det finns tydliga miljömässiga och andra skäl i att handla närproducerat inte minst förståelsen för hur viktigt vår nära livsmedelsproduktion är. Moderaterna yrkar därför att procentmålet för ekologiska livsmedel utgår. Vi anser dock att inköp av både närproducerade och ekologiska livsmedel bör öka över tid.
Moderaterna yrkar att istället i miljöprogrammet anta en ny strategi som bygger barn- och utbildningsnämndens beslutade måltidsprogram som är:
Vid val av livsmedelsinköp görs följande prioritering, förutsatt att kostnadsskillnaden är motiverad och ryms i den befintliga livsmedelsbudgeten:
1. Närproducerat, ekologiskt livsmedel
2. Närproducerat, konventionellt livsmedel
3. Svenskt, ekologiskt livsmedel
4. Svenskt, konventionellt livsmedel
5. Utländskt, ekologiskt livsmedel
6. Utländskt, konventionellt livsmedel
Ovan ändring och tillägg till miljöprogrammet godkändes i kommunstyrelsen och kommer att beslutas i kommande kommunfullmäktige.
Fotnot: Prioriteringsordning gällande livsmedelsinköp har inte funnits i miljöprogrammet tidigare utan det är från ett måltidspolitiskt program som antogs av barn- och utbildningsnämnden i juni 2020.
Där och då var prioriteringensordningen:
1. Närproducerat, ekologiskt livsmedel
2. Svenskt, ekologiskt livsmedel
3. Närproducerat, konventionellt livsmedel
4. Svenskt, konventionellt livsmedel
5. Utländskt, ekologiskt livsmedel
6. Utländskt, konventionellt livsmedel