Gedigert miljöprogram börjar ta form – ekologisk mat i fokus

Ett förslag är nu framarbetat och en rad instanser har fått lämna in sina remissvar.

Kortfattat tycker:
Naturskyddsföreningen att inga fler bör, utan skall, ska vara med, tekniska nämnden hade redaktionella textändringar.
Miljö- och byggnämnden anser att de detaljerade målen för det geografiska området är väl genomtänkta.
Socialnämnden påtalar att ”ska-kravet” avseende att ekologiska livsmedel ska öka med 60 procent inte är realistiskt.
Socialdemokraterna vill att tillagningsköken ska prioritera lokalproducerade och ekologiska livsmedel och öka över tid.
Kultur- och fritidsnämnden vill belysa vikten av vandringslederna och att ekologisk mat stryks och ersätts med närproducerad mat.
Räddningstjänsten lyfter avsnittet om att spara energi blir väl detaljerat då det kan få konsekvenser på människors liv och hälsa, exempelvis inom äldreomsorgen samt för arbetsmiljön, om vi inte kan värma upp eller kyla lokaler till rimlig inomhustemperatur.
Skillingaryd-Vaggeryds Ornitologiska förening tyckte att programmet var genomtänkt.
Barn- och utbildningsnämnden vill säga ja till säkra och tillgängliga cykelparkeringar, fasa ut kemikalier, främja fysisk aktivitet och gång- och cykeltrafik, ja till kemikalieklok skola och fritidshem och även ja till att utöka naturpedagogiken i kommunen. Men de säger nej till genomförande av åtgärd ”grönska i bebyggda miljön” och för åtgärd ”gröna skolgårdar” med motiveringen att dessa åtgärder ej kan falla under nämndens ansvar.

Målet för ekologiska livsmedel 60 procent. Det är 24 procent nu.

Hos kommunstyrelsens arbetsutskott fanns förslaget till antagandehandlingarna med och arbetsutskottet antogs att ställa sig bakom förslaget att anta handlingsplanen och lämna över den till kommunstyrelsen för senare beslut i kommunfullmäktige.

Kenth Williamsson (S) ordförande i kommunstyrelsen:
– Vi beslutade att godkänna de förslag till ändringar men det var ett ärende som återkommer och det är målet kring ekologisk mat överlag i våra kostinköp.

Gert Jonsson (M) vice ordförande i kommunstyrelsen;
– Socialnämnden tyckte inte det var ett realistiskt mål. Barn- och utbildningsnämnden har också tagit fram ett eget mål och det tycker jag är bra, det är i rangordning av val av livsmedelsinköp och att det ryms inom budget. Man har helt enkelt en lista att gå efter men vi har kommit så långt ifrån de 60 procent som var tänkt. Nu är det 24 procent ekologiska livsmedel. Kommunstyrelsen får avgöra detta. Ekologiska livsmedel kan vara oerhört begränsade och oerhörda prisskillnader och man pratar mycket om att köpa varor i säsong. Lantbruken ställer om till ekologiskt och det sämsta vi kan göra är att man rycker och ändrar för mycket i besluten vi tar. Det måste vara långsiktighet och vi kan inte rycka undan benen för dem som satsar. Ibland tar man beslut som täcker flera program och det har också en betydelse att vi har en inhemsk livsmedelsproduktion. Närproducerat, vad är det? Är det att kon betat i vår kommun? Vad är nära? Jag är medveten om att vi inte alltid kan förlita oss på fullskalig import, ju mer vi kan odla här, desto bättre. Hur mycket kött och baljväxter ska man äta? Det finns ett större tänk och det här ska fungera hela tiden, så vi får inte laborera för mycket så det blir omöjligt att producera. Försvinner målet så måste det finnas en strategi.

Jörgen Johansson (C) oppostionsråd:
– Omvärlden ser lite annorlunda ut än tidigare. Vi har en krisberedskap att tänka på.

Gert Jonsson (M) igen:
– Det drog väl igång den här diskussionen när inflationen gjorde att priserna tog fart. Vi hade inte med det i budgeten och det är inte bara att trycka på en knapp och det blir otakt när vi inte har hunnit arbeta ifatt.

Miljöprogrammet kommer kommunstyrelsen att ta ställning till framöver.

Fotnot: LRF är inte med bland de remissvarande instanserna i kommunens handlingar.