Varm skagenröra skapade problem för en kommuninvånare.
Nyheter
Blev förgiftad av hämtmat
Den 26 mars hämtade en privatperson hem mat från en restaurang i Värnamo. Under kvällen blev personen allt sämre och drabbades av illamående, huvudvärk, kräkningar, hudrodnad och magbesvär.
”Skagenröran jag åt var varm (den ska vara kall) och jag märkte direkt att räkorna inte var helt fräscha”, skriver kommuninvånaren i sin klagomålsanmälan till kommunen.
Kommunens livsmedelsinspektör tog kontakt med restaurangen, som redan hade diskuterat ärendet med kommuninvånaren.
”Vi sålde ”slut” på skagen i lördags - cirka 65 portioner totalt. Gästen klagade till oss på mejl att skagen inte var kall. Orsaken till det är att det har legat varm mat i kartonger under i samma kasse som skagenröran”, hälsar verksamhetsansvarig.
Skribent
Kommentarer
5Dela dina tankar och bidra till en konstruktiv diskussion.
Håll en god ton. Skriv sakligt och respektfullt.
Då kanske ni inte ska packa kall mat ihop med varm mat!
Dåligt av restaurangen. Hoppas denne som blivit drabbade får ersättning för lidande.
Bara han av 65 som åt samma Skagern som blev dålig. Jag tror han fick en allergisk reaktion och kanske borde hålla sig ifrån räkor hädanefter.
Folk är alldeles för lättkränkta nuförtiden. Och är det en person av 65 som blivit sjuk är det garanterat inte maten det är fel på.
Bara en av 65 portioner som klagar, de andra har kanske inte hunnit klaga än, eller sig inte ha sett sambandet….