Klart för mat på Gummi

Det blir kåldolmar och potatis i Gummifabriken. Åtminstone från augusti nästa år. I dag skrev nämligen  Värnamo Kommunala Industrifastigheter AB och Palmgrengruppen AB på kontraktet för att den nya restaurangen ska kunna starta nästa år.
Palmgrengruppen.
Hans Palmgren berättar att det kommer att anställas mellan 10 och 15 personer till restaurangen.
– Vi kommer också att behöva en hel del extra personal, totalt räknar jag med att vi kommer att ha 50 till 100 personer på vår lönelista, berättar Hans Palmgren.
Restaurangen kommer att öppna så fort som slutbesiktningen är gjord. Det kommer att finnas 225 platser, som vid behov kan ökas till över 400 sittplatser. VD för restaurangen kommer Annica Palmgren att bli.
Något namn på den nya restaurangen är inte klart än.
– Vi diskuterar fortfarande namnfrågan, berättar Hans Palmgren.
Sedan tidigare driver Palmgengruppen tio restauranger runt om i landet. Bland annat på Isaberg.