Skolungdomar serverades fryst mat

I veckan fick samhällsbyggnadsförvaltningen in ett klagomål riktad mot en skola. Föräldrar berättar i klagomålet att barnen serverats kall pyttipanna.

"Maten var fortfarande fryst, barnen fick ont i magen och spydde", berättar föräldrarna i klagomålet.

– Vår personal har inte följt rutinerna som säger att de ska ta temperaturen på maten innan den serveras, berättar måltidschefen Charlotta Nielsen Nylander i en kommentar till tidningen.

– Jag vill givetvis beklaga att detta inträffat och obehaget som det inneburit för det drabbade barnet. Detta ska inte behöva ske och det visar på vikten av att de rutiner som finns, följs. Våra matgäster ska kunna känna sig trygga med maten som serveras. Därför ser vi så klart allvarligt på händelsen. Ansvarig chef kommer gå igenom rutinerna på nytt med personalen och en ny inspektion kommer att ske.