Emma stänger gårdsbutiken i Häradsköp
Nyheter I går kväll informerade Häradsköps Gårdsbutik att butiken strax utanför Skillingaryd kommer att stängas nästa fredag. – Svårt att hitta vägar till lönsamhet, kommenterar Emma Persson
Arkivfoto
Den 17 juli 2015 berättade vi på Skillingaryd.nu att Emmas dröm äntligen blev verklighet och gårdsbutiken öppnade i Häradsköp där hon sedan dess sålt kött i bästa klass från gårdens ekologiskt uppfödda kossor.
Snart stänger butiken för gott. Emma Persson, kommenterar i ett meddelande till oss på redaktionen att ”det har varit en lärorik och härlig tid då jag fått lära känna många fina kunder, men nu var det dags att ta beslutet efter en stunds betänketid”.
Den 10 juni är sista dagen för butiken, som varit öppen i sju år, och Emma berättar om beslutet:
– När alla kostnader skjuter i höjden är det svårt att som liten hitta vägar till att få lönsamhet. Därför blev beslutet att stänga Gårdsbutiken. Jag är väldigt tacksam för den start jag fick genom att få leverera de volymer, som fanns under upphandlingsperioden, till skolorna i kommunen.
Här berättar Emma om sin dröm som blev verklighet, juli 2015
2018 vann Emma, tillsammans med Gustav, kommunens miljöpris
I maj 2019 berättade vi om förlorad upphandling, som retade upp många ortsbor
Sorgligt att läsa, förstår att det var ett svårt och känslosamt beslut i familjen!
Inte förrän båset är tomt inser vi vad ett troget köp av närproducerat betyder för näringen 😔
Stort tack K🥰
Göran och Barbro
Så otroligt sorgligt att ett lokalt närodlade företag måste lägga ner på grund av olönsamhet när hela världen skriker efter närodlade produkter.
Hoppas av hela våra hjärtan att du kan uppstå i någon form i en nära framtid.
Sorgligt att detta ska behöva hända, jag förstår att när kommunen bytte leverantör då var det inte enkelt att fortsätta.