Nyheter

Skola kan få en egen önskemeny

Publicerad 15 maj, 2017 12:52

Lyssna

Skoleleverna i Värnamo har nu chansen att vinna en alldeles egen önskemeny.

Eleverna på den skola som slänger minst mat får komponera en egen önskemeny.

Detta är nämligen priset på en tävling som kommunernas skolor ska delta i.

Från och med i dag tävlar nämligen skolorna om att ha så lite matsvinn som möjligt.

Tävlingen har tillkommit på initiativ från eleverna själva.

Resultatet blev att serviceförvaltningens kostorganisation nappade på idén och nu alltså har startat tävlingen.

Tävlingen heter Lagom mycket mat och pågår denna vecka. Skolan som vinner får komponera en alldeles eget önskemeny.

För de skolor som kommer tvåa och trea väntar också fina priser.

Kommunen har som målsättning att minska matsvinnet.

Något man också lyckats med, men i en långsam takt.
Förra året var det totala matsvinnet för skola och omsorg 13 procent. Det innebär att det slängs ungefär 110 000 portioner, eller mat för 1,2 miljoner kronor.
– Vi arbetar nu för att inspirera elever, pedagoger och kökspersonal att bli mer medvetna om matsvinnet och känna sig mer delaktiga, berättar Marie Wuollet, som är måltidsutvecklare och ligger bakom idén Lagom mycket mat.